Pensez produits diététiques,
sources d'insolente santé
Ils sont élaborés, étudiés,
testés (et goûtés) par des spécialistes
de la nutrition, pour apporter des compléments judicieux,
parfois indispensa61es, toujours contrôlés par les
autorités compétentes, à l'alimentation dans
des cas particuliers... Par exemple, la grossesse...
Des solutions existent pour gérer la demande
pressante, et croissante, qui s'annonce dans divers domaines-protéines
végétales, glucides complexes, acides gras essentiels,
vitamines, minéraux, oligo-éléments. Sans
puiser dans vos réserves toutes neuves, et encore moins
les épuiser.
Demandez conseil à une diététicienne,
à votre médecin (ou aux deux). Et fréquentez
les rayons diététiques. Pour joindre l'utile à
l'agréable:
· pour le choix gourmand dans les gammes
diététiques d'aujourd'hui,
des pâtes d'amandes aux biscuits chocolatés, des
muesli aux pains d'épices, des huiles aux jus de fruits...
..pour le sérieux du mot "diététique"
sur une étiquette, qui garantit
"un produit destiné aux besoins alimentaires particuliers
de catégories de personnes dont le métabolisme est
perturbé, ou ayant des besoins physiologiques particuliers>>,
et déclaré <<comme tel>> à la
préfecture.
· pour les dosages en vitamines et minéraux
de ces produits étudiés
par des laboratoires spécialisés, à partir
des recherches et recommandations des médecins nutritionnistes
du monde entier qui travaillent sur les risques de carences pour
le futur bébé et sa mère.
· pour la référence aux Apports
Journaliers européens nutritionnels Recommandés, ces mystérieux AJR sur les étiquettes,
dont l'auteur, en France, est le CNERNA, Centre National de Coordination
des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation.
· sous le contrôle étroit de
diverses institutions, dans le double
cadre des réglementations française et européenne,
en particulier sur l'information à afficher.
Parmi les produits diététiques pensés
exprès pour vous:
pour éviter les déficits en
minéraux: les biscuits, galettes, barres etc., enrichis
en fer (une exclusivité Gerblé), en magnésium,
en calcium, en germe de blé,
pour éviter les déficits en
vitamines: les biscuits, barres.. . enrichis au sésame,
au soja, aux fruits secs ou oléagineux, pour faciliter
le transit intestinal: les produits riches en fibres (commencez
très progressivement !),
pour petits goûters et encas multivitaminés:
barres, biscuits aux céréales, pâtes de fruits
pour une alimentation pleinement équilibrée:
levure diététique et germe de blé (en paillettes
ou en huile); céréales (en muesli, etc.) et pâtes
de blé dur...
Le soja, puissance du muscle Avec
plus d'un tiers de protéines, riches de tous les acides
aminés essentiels...
Germe de blé, germe de vie ! C'est
la partie vivante du blé. Concentrée: une cuillère
à soupe de germe de blé représente le cœur
de 20 000 grains de blé... Presqu'un champ de ce que la
nature produit de plus riche en nutriments: vitamines E. B1, B2,
B6, B9, PP; magnésium, phosphore, zinc, manganèse,
fer, cuivre, chrome et sélénium I Avec presqu'un
tiers de protéines végétales apportant de
la lysine, acide aminé de la croissance. Le germe de blé
? La perfection faite nutrition !
|
